昨年の夏、オックスフォード大学のクライストチャーチで朝食を食べた時のこと。
写真右下に見えるのが ↑
オックスフォード・マーマレードの瓶
瓶詰のマーマレードがとても美味しいので、給仕の方に「このマーマレードはどこで買えるのですか?」と尋ねてみました。そうしたら給仕の方が「スーパーバイザーに尋ねてみますので、少々お待ちください。」と、実にきびきびと早速聞きに行ってくださったのです。適当に済ませるのではなく、きちんとお客様の要望に応える姿勢にとても感激しました。お忙しい中、わざわざ確認してくださったことに感謝するとともに、早速その日のうちに、近所のS○○○○○スーパーに買いに行ってみたのです。
ありました!私の求めるオックスフォード・マーマレードが。重いので3つで我慢しましたが、できることならもっと持ち帰りたいなと思いつつ、後ろ髪を引かれる思いでスーパーを後にしたのでした。
英国展や地元の食料品店でも見かけたことがあるFRANK COOPER’S OXFORD MARMALADEですが、私の好きなFINE CUTは、英国展も終わってしまった今となってはイギリスでしか買えない?のが残念なところ。ちなみに、このオックスフォード・マーマレードは英国王室御用達だそうです。大事に食べていたマーマレードも残すところあと一瓶の3分の1ほどになり、またイギリスへの旅を計画したいなと思い始めた今日この頃…。
今度行くことがあったら、 「オックスフォードな日々」のAkiさんおすすめの The Grand Caféでクリームティーを食べたいなと今日も夢見る私です。(^^)